Pleurothus no forno

• 400g de Cogumelos Pleurothus
• 1x Dentes de Alho
• 2x Ovos
• Sal grosso q.b.
• Salsa em rama q.b.

Para esta receita vai ser preciso uma travessa pequena e baixa para levar ao forno.

1. Lavar bem os cogumelos e secar com papel de cozinha.
2. Dispor o cogumelos na travessa cobrindo completamente o fundo de preferência numa só camada.
3. Polvilhar com sal grosso.
4. Picar o dente de alho e polvilhar sobre os cogumelos buy generic synthroid.
5. Lavar bem os ramos de salsa e dispor sobre os cogumelos.
6. Bater bem os ovos e regar sobre os cogumelos.
7. Com a palma da mão espalmar tudo contra a travessa, pressionando com cuidado.
8. Levar ao forno, a 220ºC durante 10 min. (Ou até o ovo começar a ficar tostado).

BOM APETITE ?