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Guisado de Chocos

Guisados de Chocos
Guisados de Chocos

Guisado de Chocus, é mais uma receita simple e saudavél para qualquer refeição no seu dia a dia. PAX Preparação Dificuldade 2 45 min Fácil INGREDIENTES 500g Chocos limpos e sem tinta 1x Cebola Media 2x Dentes de Alho Grandes 1x Folha de Louro 100g Bacon aos cubos 1x Copo de Vinho Branco 400g Tomado aos...

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Beringelas recheadas com Couscous

Beringelas recheadas com Couscous. Uma receita partilhada por uma amiga do Prato da Casa. PAX Preparação Dificuldade 4 40 min Média INGREDIENTES 2 beringelas 400g de carne picada (mistura de novilho e porco) 50 g de bacon em pequenas tiras 1 lata de cogumelos (250g) 1/2 pimento amarelo 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 2...

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Bacalhau Assado no Forno com Cobertura de Maionese Caseira

Bacalhau Assado no Forno com Cobertura de Maionese Caseira é uma excelente forma e uma das 1001 forma de se cozinhar o “fiel amigo”. A cobertura de Maionese Caseira dá-lhe um toque muito especial e diferente… Vale a pena experimentar 🙂 PAX Preparação Dificuldade 4 60 min Fácil INGREDIENTES 900g Bacalhau em posta ou lombos...

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Maionese Caseira

Maionese Caseira PAX Preparação Dificuldade N.A. 5 min Médio INGREDIENTES 2x Ovos 2dl Azeite 1/2 Limão Pimenta de moinho q Click Here.b. Vinagre q.b. Sal fino q.b. Mostarda q.b. (opcional) INSTRUÇÕES Para esta receita vai ser preciso uma tigela e um batedor de arame. Separar a gema dos ovos para a tigela (discartar as claras)....

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Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas à Bulhão Pato, para um lanche ao fim de uma tarde de verão com os amigos e acompanhado de um bom vinho branco fresco ou uma cerveja (ou várias!!!).Com o pão fresco para molhar no molho e umas boas amêijoas, esta é, talvez, uma das melhores receitas de amêijoas típica da nossa cozinha, muito...

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Pleurothus no forno

Pleurothus no forno, é uma entrada especial e muito simples de preparar.  PAX Preparação Dificuldade 4 15 min Fácil INGREDIENTES 400g de Cogumelos Pleurothus 1x Dentes de Alho 2x Ovos Sal grosso q.b. Salsa em rama q.b. INSTRUÇÕES Para esta receita vai ser preciso uma travessa pequena e baixa para levar ao forno. Lavar bem...

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Lulas à Bulhão Pato

Lulas à Bulhão Pato é a receita alternativa as Amêijoas à Bulhão Pato. A receita original com amêijoas é talvez uma das melhores receitas de amêijoas típica da nossa cozinha, muito por “culpa” dos coentros cujo sabor rico e intenso torna qualquer prato numa experiência única de aromas e sabores. Se por algum motivo, não...

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